mercoledì 17 ottobre 2007

Abbuffata casentinese



Le tagliatelle di Piero


Domenica 14 ottobre, in quel di Becarino, comune di Poppi in Casentino, ascolto Sergio, ammiro Wolfgang, ma il richiamo della foresta viene dalle tagliatelle di Piero. Grazie a tutti. Una preghiera (che rimarrà inascoltata): cara Marisa, in queste abbuffate usiamo il self service. Non mettermi quel gran piatto di antipasti coi crostini e tutto il resto, quando a seguire aspettano le tagliatelle di Piero, lo sformato, il coniglio, l'arista, lo stufato, l'arrosto misto con la nana, la torta e magari i cantucci col vin santo.


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